09 mai 2007
Tarte ricotta-crème de marrons
Là aucun secret, tout est dans le titre ! Très rapide à faire, tout le monde est content (sauf ceux qui n'aiment ni la ricotta, ni la crème de marrons!) et ça a un petit goût de cheese cake. Je ne vous fais pas patienter plus longtemps, voilà ce que ça donne :
Tarte ricotta-crème de marrons :
- un rouleau de pâte brisée
- 200 g de crème de marrons d'Ardèche
- 250 g de ricotta
- 3 oeufs
- 70 g de sucre
- cannelle en poudre
Etalez la pâte brisée dans le plat à tarte. Etalez la crème de marrons sur la pâte (si la crème est épaisse, ajoutez-y quelques goutes de lait). Réservez la pate au congélateur pendant une quinzaine de minutes.
Dans un saladier, battez les oeufs avec la ricotta et le sucre. Versez sur la crème de marrons. Et mettez au four préalablement préchauffé à 180°C et laissez cuire 30 minutes.
Servez froid aupoudré de cannelle.
Astuce: elle aurait été certainement meilleure avec une pâte sablée... A tester!
18:40 Publié dans Desserts | Lien permanent | Commentaires (12) | Envoyer cette note
Commentaires
J'en veux!!!! C'est si simple a faire en plus...
Ecrit par : Lolotte | 09 mai 2007
Hmmmm quelle bonne idée, ca tombe bien j'adore la creme de marrons ET la ricotta! J'en salive deja !!
Ecrit par : caroline | 09 mai 2007
Avec de la crème de marrons, quel délice !!
Ecrit par : Doria | 09 mai 2007
Ricotta, crème de marrons, je suis sous le charme! Je suis trop fan de crème de marrons au point de la manger à même le pot. L'association doit être du tonnerre, je retiens la recette!
Ecrit par : Lisanka | 09 mai 2007
La crème de marrons, c'est trop bon !!!
Ecrit par : Mademoiselle M. Créations | 09 mai 2007
ça a l'air trop bon ! je note ta recette!
Ecrit par : soumia | 09 mai 2007
hmmmmmmmmmm ça a l'air excellent !
Ecrit par : soumia | 09 mai 2007
ben moi, j'adore les 2!!!!! alors je craque littéralement!!!
Ecrit par : alhya | 09 mai 2007
Hey mais c'est un supplice ta tarte! Il en reste un morceau?
Ecrit par : $ha | 10 mai 2007
ouuhhhhhh, je viens de goûter mais j'en prendrais bien une part !
Ecrit par : Emeline | 10 mai 2007
bon bin moi, je n'aime ni la ricotta ni la crème de marron!!!!!!
Ecrit par : guena | 10 mai 2007
Alala ça a l'air delicieux!!!
Ecrit par : Mahryah | 13 mai 2007
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