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27 août 2006
Gâteau aux pommes et au caramel de Babou
Comme convenu dans mon dernier post, je laisse Babou vous délivrer sa recette du fameux gâteau aux pommes et au caramel. Foi de Manuela, il était exquis, avec le côté croquant du caramel et le moelleux des pommes. Hum...essayez-le et laissez lui votre avis!!
- 3 pommes
- 3 oeufs
- 150 g de beurre
- 150 g de farine
- 150 g de sucre en poudre
- 1 cuil. à café de levure
Préparation :
le caramel
15 morceaux de sucre, 3 cuillères à soupe d'eau, 1 goutte de jus de citron.
Coupez les pommes en tranches dans le fond du moule.
la pâteDans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre. Ajoutez les œufs (ou blanc en neige). Ajoutez la farine et la levure. Versez la pâte sur les tranches de pommes.
Enfournez 40 minutes. Eteignez le four. Ouvrez la porte et laisser tiédir.
21:05 Publié dans Gâteaux | Lien permanent | Commentaires (8) | Envoyer cette note
Commentaires
Bonjour manuela, enchantée de faire ta connaissance, il est vraiment très beau le gâteau aux pommes de Babou, il me donne le tournis, t'en reste t il un p'tit morceau?
Ecrit par : tatyval | 27 août 2006
Un peu qu'on va l'essayer cette merveille dorée !
Ecrit par : manouche | 27 août 2006
je suis dans uen période pomme pomme pomme alors je vais l'essayer!
Ecrit par : Mimosa | 28 août 2006
il donne envie ton gateauuu
Ecrit par : salwa | 28 août 2006
C'est le genre de gateaux que j'adore, je vais en faire 1 cette semaine
Ecrit par : marmitedecathy | 28 août 2006
en plus il est ultra facile à retenir, l'a tout pour plaire celui là!
Ecrit par : alhya | 28 août 2006
Ah oui, je dis miam miam...Merci Manuela, merci Babou, z'êtes mes copines préférées!!!!!
Ecrit par : Mademoiselle M. | 30 août 2006
ouahhhh, je ne pensais que mon gâteau aurait autant de succès
chouettte !!!
bisous à toi manue, et surtout bon anniversaire et bonnes vacances !!
reviens vite quand meme !!!
babou
Ecrit par : babou | 03 septembre 2006